CISTEíNA - Propiedades

Es un aminoácido sulfurado, que se sintetiza a partir de la metionina a través de la vía de transulfuración durante la vida adulta. En los lactantes su síntesis es insuficiente, por lo que se lo considera un aminoácido esencial. Se metaboliza a piruvato y sulfato inorgánico y es la fuente del sulfato inorgánico que se introduce en los polisacáridos complejos y otras sustancias estructurales del organismo. La cisteína es incorporada directamente en el metabolismo de los hidratos de carbono en la etapa del piruvato; sus tres átomos de carbono son convertibles en glucosa. Se presenta en solución estéril apirógena para inyección IV, incluida en una perfusión que contenga aminoácidos para nutrición parenteral total.